la porcelaine est une céramique fine, translucide et imperméable produite à partir du kaolin.
Il existe des pâtes imperméables et des pâtes poreuses.
La porcelaine et le grès sont imperméables (la faïence et la terre cuite sont poreuses).
La pâte de la porcelaine est cuite à 1150 ° au minimum.
Un décor est dit "inaltérable" ou "garanti lave-vaisselle" quand il est cuit à plus de 1180 ° pour la porcelaine.
Le Bone China est une porcelaine plus tendre.